В Москве закрыли ресторан «The Бык» после отравления клиента

Один из ресторанов «The Бык» в Москве был закрыт на 60 суток после инцидента с отравлением посетителя. Сообщение об этом поступило от пресс-службы Роспотребнадзора, завершившей проверку заведения.

Ресторан, о котором идет речь, находится по адресу: улица 2-я Брестская, дом №48.

Согласно данным ведомства, в заведении выявлены нарушения условий хранения пищевой продукции. Продукты хранились без маркировки изготовителя, отсутствовала информация об условиях хранения и сроках годности, а холодильное оборудование было в неудовлетворительном санитарном состоянии. 27 января 2025 года помещения ресторана были опечатаны.

Также в продукции были найдены санитарно-показательные микроорганизмы. В результате выборочного контроля изъято 544 кг пищевой продукции. Ранее в Москве была временно закрыта пекарня «Мельница» после отравления двух человек ртутью.