В Китае разгорелся скандал из-за транспортировки масла для жарки в химических резервуарах
В Китае разгорелся масштабный скандал, когда стало известно, что растительное масло, используемое для приготовления пищи, перевозят в неочищенных от химикатов цистернах.
Инцидент стал известен благодаря расследованию, опубликованному в пекинской газете «Синь Цзин Бао». В статье журналист побеседовал с водителями транспортных компаний, осуществляющими перевозку жидких грузов. Некоторые из них признались, что цистерны часто наполняют растительным маслом сразу после выгрузки технических жидкостей или сточных вод.
Водители также заявили, что перед загрузкой растительных масел цистерны не проходят обязательной обработки и мойки. Они отметили, что такая практика является обычной. «Производители, которые продают масло, не придают этому значения, а покупатели не осведомлены об этом, что позволяет транспортным компаниям действовать подобным образом», — сообщил один из водителей.
В расследовании «Синь Цзин Бао» упоминались компании Huifu Grain and Oil Group и Sinograin and Oils. Представители производителей выразили обеспокоенность недостаточным контролем за транспортировкой масла и заверили потребителей в соблюдении гигиенических норм.
Китайские супермаркеты уже убрали с полок продукцию Huifu и Sinograin. Управление по безопасности пищевых продуктов Государственного совета КНР создало специальную комиссию для проведения расследования и призвало профильные ведомства изучить ситуацию и принять необходимые меры.